SALT Kitchen & Lounge

Frühstück · Mittagessen · Abendessen

Die Speisekarte

Vom Frühstück ab 09:00 Uhr bis zum Abendessen direkt am Wasser — Steaks und Grillgerichte, frische Meeresfrüchte aus der Ägäis, Pizza, Pasta und Schmorgerichte, täglich bis 23:00 Uhr an der Uferpromenade von Turgutreis in Bodrum.

Dies sind die Höhepunkte. Die vollständige Saisonkarte mit aktuellen Preisen liegt im Restaurant für Sie bereit. Vegetarische, vegane und glutenfreie Küche ist bei uns selbstverständlich, und für die Kinder gibt es eine eigene Karte.

Englisches Frühstück mit frisch gepresstem Orangensaft und Kaffee am Meer

Ab 09:00 Uhr · den ganzen Vormittag

Frühstück

  • Englisches Frühstück

    So, wie es sein soll, und den ganzen Vormittag serviert — der Teller, den unsere Gäste immer wieder loben.

  • Türkisches Frühstück

    Der ägäische Start in den Tag, frisch aus der Küche.

  • Frisch gepresster Orangensaft

    Kalt und leuchtend — so sollte ein Urlaubsmorgen beginnen.

  • Milchshakes

    Cremig, kalt und in jedem Alter beliebt.

Zum Auftakt

Meze & Vorspeisen

Türkische Meze, angerichtet auf der Terrasse

  • Gemischte Meze

    Eine geteilte Auswahl der täglichen Meze aus der Küche — der richtige Beginn eines ägäischen Abends.

  • Käseröllchen

    Knusprig, goldgelb und viel zu schnell verschwunden.

  • Täglich frische Vorspeisen

    Ezme und die kalten Vorspeisen des Tages, jeden Morgen frisch zubereitet.

  • Knoblauchchampignons

    Ein würziger Klassiker, ganz ohne Eile zubereitet.

  • Caesar-Salat

    Der Klassiker, richtig gemacht.

Chateaubriand, tranchiert und bereit zum Servieren

Das Steakhouse

Steaks & Grill

  • Chateaubriand

    Tranchiert zum Teilen — und in unseren TripAdvisor-Bewertungen immer wieder als himmlisch beschrieben.

  • Surf & Turf

    Steak, gekrönt von Riesengarnelen — das Gericht, für das unser Instagram bekannt ist.

  • Steaks vom Grill

    Großzügige Cuts, genau so gebraten, wie Sie es wünschen.

  • Steak mit Champignons

    Steak und Champignons — eine alte Verbindung, nach Art des Hauses.

  • Lammkoteletts

    Die Bestellung für Gäste, die genau wissen, was sie wollen.

  • Rinder-Fajitas

    Ein brutzelnder Publikumsliebling vom Grill.

Von unseren Gästen

„Das Chateaubriand war himmlisch“

Emmydob · TripAdvisor · Juni 2026

Zitate aus dem Englischen übersetzt.

Die Ägäis auf dem Teller

Aus dem Meer

Ganzer Wolfsbarsch, schlicht serviert

Ganzer Wolfsbarsch

Der Fisch des Hauses, im Ganzen serviert — die Ägäis auf dem Teller.

Kunstvoll angerichtete Riesengarnelen, die Inseln im Hintergrund

Riesengarnelen

Ein Gericht mit großem Auftritt, gemacht zum Teilen — Inseln am Horizont.

Meeresfrüchteplatte und Espresso Martini auf der Terrasse

Gemischte Meeresfrüchte

Eine großzügige Meeresfrüchteplatte für den ganzen Tisch.

Ein Klassiker der Küste

Calamari

Für die mutige Bestellung

Oktopus

Mit richtig Biss

Knusprige Riesengarnelen

Pizza, frisch aus der Küche

Die gemütliche Seite

Pizza, Pasta & Schmorgerichte

  • Pizza

    Richtige Pizzen aus einer Küche, die sie so ernst nimmt wie ihre Steaks.

  • Spaghetti

    Klassiker, gut gemacht — die Carbonara mittendrin.

  • Schmorgerichte

    Das wärmende Ende der Karte — den Abstecher vom Steak wert.

  • Boeuf Stroganoff

    Ein reichhaltiger Klassiker alter Schule, den Gäste noch immer suchen.

  • Kindermenü

    Burger und vertraute Teller für kleinere Appetite.

Bleiben Sie für den letzten Gang

Desserts

Tiramisu mit Espresso bei Kerzenlicht

  • Tiramisu

    Das eine Dessert, wenn Sie nur eines bestellen.

  • San Sebastián Cheesecake

    Der berühmte gebrannte Käsekuchen aus dem Baskenland, mit Respekt zubereitet.

  • Zitronen-Cheesecake

    Frisch, kühl und genau richtig nach dem Grill.

  • Eis

    Der einfachste Abschluss des Abends — und immer der erste Wunsch der Kinder.

Cocktail direkt am Wasser, Boote im Hintergrund

Illy-Kaffee am Tag · Cocktails am Abend

Bar & Cocktails

Die Bar begleitet den ganzen Tag — erst Kaffee, dann Cocktails, wenn die Sonne in die Ägäis sinkt.

  • Cocktails

    An der Bar gemixte Klassiker — die Margarita wird in den Bewertungen besonders hervorgehoben.

  • Wein

    Eine durchdachte Auswahl — das Team empfiehlt Ihnen jederzeit gern.

  • Illy-Kaffee

    Vom Frühstück an den ganzen Tag serviert.

Der Rest wartet im Restaurant

Diese Seite zeigt die Höhepunkte. Die komplette Saisonkarte mit aktuellen Preisen wartet direkt am Wasser — reservieren Sie rechtzeitig einen Fenstertisch zum Sonnenuntergang.

Tisch reservieren Anfahrt & Kontakt

Bewertung 4,9/5 aus 330 Bewertungen auf TripAdvisor, Stand: August 2026.