SALT Kitchen & Lounge

Ontbijt · Lunch · Diner

Het menu

Van ontbijt om 09:00 tot dineren aan de waterkant — steaks en grillgerechten, verse Egeïsche vis en zeevruchten, pizza, pasta en stoofschotels, dagelijks tot 23:00 geserveerd aan de boulevard van Turgutreis in Bodrum.

Dit zijn de hoogtepunten. De volledige seizoenskaart, met actuele prijzen, vindt u in het restaurant. Vegetarische, veganistische en glutenvrije wensen worden met zorg ingevuld, en voor de kinderen is er een eigen menukaart.

Volledig Engels ontbijt met verse jus d'orange en koffie aan zee

Vanaf 09:00 · de hele ochtend geserveerd

Ontbijt

  • Volledig Engels ontbijt

    Zoals het hoort en de hele ochtend geserveerd — het bord dat gasten keer op keer prijzen.

  • Turks ontbijt

    De Egeïsche manier om de dag te beginnen, vers uit de keuken.

  • Verse jus d'orange

    Fris en koud — zo hoort een vakantieochtend te beginnen.

  • Milkshakes

    Dik, koud en geliefd bij jong en oud.

Om mee te beginnen

Meze & voorgerechten

Turkse meze uitgestald op het terras

  • Gemengde meze

    Een gedeelde selectie van de dagverse meze uit de keuken — het echte begin van een Egeïsche avond.

  • Kaasrolletjes

    Krokant, goudbruin en veel te snel op.

  • Dagverse voorgerechten

    Ezme en de koude voorgerechten van de dag, elke ochtend vers bereid.

  • Knoflookchampignons

    Een rijke klassieker met veel knoflook, zonder haast bereid.

  • Caesarsalade

    De klassieker, zoals hij bedoeld is.

Chateaubriand, getrancheerd en klaar om te serveren

Het steakhouse

Steaks & grill

  • Chateaubriand

    Getrancheerd om te delen — en in onze TripAdvisor-beoordelingen keer op keer subliem genoemd.

  • Surf & turf

    Steak gekroond met gamba's — het bord waar onze Instagram om bekendstaat.

  • Steaks van de grill

    Royale stukken vlees, precies bereid zoals u wenst.

  • Champignonsteak

    Steak en champignons — een oude combinatie, op de manier van het huis.

  • Lamskoteletten

    De bestelling voor gasten die precies weten wat ze willen.

  • Beef fajita's

    Een sissende publiekslieveling van de grill.

Van onze gasten

“De chateaubriand was subliem”

Emmydob · TripAdvisor · juni 2026

Citaten vertaald uit het Engels.

De Egeïsche Zee, op het bord

Uit zee

Hele zeebaars, eenvoudig geserveerd

Hele zeebaars

De vis van het huis, in zijn geheel geserveerd — de Egeïsche Zee op een bord.

Presentatie van gamba's met de eilanden op de achtergrond

Gamba's

Een spectaculaire presentatie, gemaakt om te delen — eilanden aan de horizon.

Zeevruchtenschotel en espresso martini op het terras

Gemengde zeevruchten

Een royale schotel zeevruchten voor de hele tafel.

Een klassieker aan zee

Calamari

Voor wie durft te bestellen

Octopus

Heerlijk krokant

Krokante gamba's

Pizza, vers uit de keuken

De comfortkant

Pizza, pasta & stoofschotels

  • Pizza

    Echte pizza's, uit een keuken die ze net zo serieus neemt als haar steaks.

  • Spaghetti

    Klassiekers, goed bereid — de carbonara voorop.

  • Stoofschotels

    De hartverwarmende kant van het menu — een omweg langs de steaks waard.

  • Boeuf stroganoff

    Een rijke klassieker van de oude stempel, waar gasten nog altijd naar vragen.

  • Kindermenu

    Hamburgers en vertrouwde gerechten voor kleinere eters.

Blijft u nog even voor het laatste gerecht

Desserts

Tiramisu met espresso bij kaarslicht

  • Tiramisu

    De keuze als u er maar één bestelt.

  • San Sebastián-cheesecake

    De beroemde Baskische cheesecake met zijn donkere korst, met alle eer bereid.

  • Citroencheesecake

    Fris, koel en precies goed na de grill.

  • IJs

    Het eenvoudigste einde van de avond — en altijd de eerste wens van de kinderen.

Cocktail aan de waterkant met boten op de achtergrond

Illy-koffie overdag · cocktails bij avond

Bar & cocktails

De bar draait de hele dag door — eerst koffie, dan cocktails terwijl de zon in de Egeïsche Zee zakt.

  • Cocktails

    Klassiekers, gemixt aan de bar — de margarita wordt in beoordelingen het vaakst genoemd.

  • Wijn

    Een doordachte kaart, met een team dat altijd graag adviseert.

  • Illy-koffie

    Geserveerd vanaf het ontbijt, de hele dag door.

De rest ligt in het restaurant

Deze pagina toont de hoogtepunten. De complete seizoenskaart, met actuele prijzen, ligt voor u klaar aan de waterkant — bel vooruit voor een tafel aan het raam bij zonsondergang.

Reserveer een tafel Route & contact

Gewaardeerd met 4,9/5 op basis van 330 beoordelingen op TripAdvisor, peildatum augustus 2026.