Hikâyemiz · Turgutreis, Bodrum
Sofrayı Ege kuruyor
Salt Kitchen & Lounge, Bodrum yarımadasında, Turgutreis Bahçelievler'de denize sıfır bir restoran ve bar — her gün 09:00–23:00 arası açık; TripAdvisor'da 330 yorumla 4,9/5 puana sahip.
Mekân
Turgutreis sahilinde, denize sıfır
Turgutreis en güzel saatini akşama saklar; güneş adaların arasına inerken bütün sahil dönüp ona bakar. Bizim masalarımız bu manzaranın ön sırasında.
Buradaki gün, ışığın uzunluğunca sürer. Sabah 09:00'da deniz kenarında kahvaltı, öğleden sonraya yayılan uzun öğle yemekleri, ufuk tutuşurken akşam yemeği — mutfak 23:00'e kadar açık. Sahil boyundaki otellerden yürüyerek gelen misafirler hep aynı şeyi yapıyor: bir kez gelen, gitmeden bir kez daha geliyor — bir sabah kahvaltıya, bir akşam da gün batımında cam kenarına.
Sonrasında yorum yorum anlattıkları şey yalnızca manzara değil. Kişiye özel hissettiren bir karşılama; hiçbir şeyi zahmet saymayan bir ekip ve akşamın sonunda misafirlerini otellerine kendi arabasıyla bıraktığı bilinen bir ev sahibi.
Misafirlerimizin kaleminden
“Sahilin en iyisi”
Shayne R · TripAdvisor · Tem 2026
Yorumlar İngilizceden çevrilmiştir.
Mutfak
Şef Sercan'ın sofrası
Evin kalbinde Şef Sercan ve ızgaradan denize uzanan bir menü var.
Paylaşmak için dilimlenen Chateaubriand — yorumların dönüp dolaşıp geldiği tabak. Menünün Ege tarafından bütün levrek ve jumbo karides. Her gün taze hazırlanan başlangıçlar, masanın ortası için mezeler; sabah hakkıyla bir İngiliz kahvaltısı çıkarıp akşam çocuklara pizza yapacak kadar rahat bir mutfak.
Vejetaryen, vegan ve glutensiz beslenen misafirler için sonradan akla gelmiş çözümler değil, özenle pişirilmiş tabaklar hazırlanır — bir ailenin glutensiz beslenen çocuğuna bir hafta boyunca özenle bakılmış.
Bodrum'dan Miami Beach'e
Okyanus aşmış bir isim
Salt, Turgutreis'e ait — ama adı yollara düştü.
Bodrum yarımadasından yola çıkan Salt adı Atlantik'i aşıp Miami Beach'e ulaştı; oradaki kardeş mekân da aynı içgüdüyü taşıdı — açık deniz, uzun akşamlar ve denize yakın kurulmuş bir sofra.
Ev ise hep burası: aynı kıyı, aynı gün batımları, Turgutreis'te suyun kıyısındaki aynı mutfak.
Takdir
Ölçüyü misafirlerimiz koyar
TripAdvisor'da 330 yorumla 4,9/5; Turgutreis restoranları arasında 1. sıra ve Travelers' Choice 2025 ödülü. Kaynak: TripAdvisor, Eylül 2026.
Yorumları TripAdvisor'da okuyunEkip
Adıyla sorulanlar
Salonda Debbie ile Harry, barın arkasında Robin — misafirler yorumlarında onları adlarıyla anıyor. Burada bir akşamın nasıl geçtiğini en iyi bu anlatıyor.
Rezervasyon
Günü suyun kıyısında bitirin
Turgutreis sahilinde her gün 09:00–23:00 açığız. Gün batımında cam kenarı bir masa için rezervasyon öneririz.
+90 551 905 59 93 numarasını arayın ya da WhatsApp'tan yazın; dilerseniz Instagram'dan mesaj gönderin.